Asiatisk kålsallad – perfekt tillbehör till fisk, kyckling och fläsk

Supergott tillbehör till kyckling, fläsk och fisk. Vi hade kålen till steam buns och dagen efter till ”asiatisk salladsbowl” med sallad, tomat, fläsk, koriander, lime, inlagd rödlök och inlagd gurka. Hoisinsås, majonäs och sriratsasås ringlades över. Mums! 350 gr. spetskål eller vitkål (ett halvt litet spetskålshuvud) 1 msk soja 1 tsk fisksås Saften och rivet…

Pizza med olika toppingar

Som ni vet så är det ofta fredagspizza hos Wicklunds och vi kör det lite varvat med fredagstacon. Ett trevligt och lite varierat sätt att äta pizza på är när vi bakar en ”grundpizza” och sedan toppar med olika tillbehör efter eget tycke och smak. Då bakar vi av den traditionella pizzan ”Margeritha”, alltså med…