Här är ett väldigt gott och enkelt snacks att göra själv. Väldigt uppskattat av alla och gott till såväl mingel som soffhäng. Sätt ugnen på 150 grader varmluft 100 gr pumpafrön 50 gr solrosfrö 150 gr sötmandlar 150 gr cashewnötter 2 1/2 msk sriracha 50 gr flytande honung 1/2 dl japansk soja Vispa ihop vätskorna…
Etikett: Snacks
Supersnacks – chilirostade pumpakärnor
Rostade pumpakärnor är ett snabbt och enkelt snacks som även är gott att toppa upp sallader och soppor med. Att rimma pumpakärnorna som jag gör i detta recept är ett tips som jag fick av min gode vän Andreas, som är en grymt duktig kock. Sist vi var hemma hos honom i Göteborg så bjöd…
Tilltugg – padrons
Snacks medan du grillar, till fördrinken eller servera på buff’en. Gott som den! Hetta upp olivolja i en panna, ta en rejäl klick smör och lägg ner padronsen. Stek på hög värme till de får fin färg. Salta rejält och njut!!! /Nicklas
Löjromsdipp – ett lyxigare alternativ till chipsen
Vi fick denna dipp på nyårsafton hemma hos familjen Wiclunds. Så god så vi snodde idén direkt. Denna dipp är lite lyxigare och är kanon att bjuda på som tilltugg till lite bubbel när gästerna kommer över. Och dippen är supergod till lantchips. 2,5 dl gräddfil (häng den för fastare dipp) 1 kruka gräslök 50…