Detta inlägg publiceras i samarbete med KitchenAid och Loppi som vi under december månad har ett samarbete med. Vi kommer att publicera ett flertal inlägg och du kan dessutom vinna din egen KitchenAid Artisan, läs hur nedan. Vi har alla använt köksmaskinen från KitchenAid i flera år (den äldsta maskinen är 12 år och fungerar fortfarande) och…
Etikett: Samarbeten
Vegobert-macka – vegansk macka
Se en film hur vi gör Vegobert-mackan i samarbete med Vegodag! 8 skivor surdegsbröd Ca 5 msk tartex organic vegetarian paté naturell 1 rödlök, skalad 1 lime 2 avokado 100 gr. Rökta mandlar Flingsalt och svartpeppar Olivolja till stekning Skiva rödlöken tunt på en mandolin eller för hand, pressa över limesaften och massera in lite lätt. Krossa mandlarna…
Krispiga italienska risbollar med vitlöksdipp och citronmarinerad svartkål
Goda vegetariska risbollar som är väldigt enkla att göra och som alltid blir väldigt uppskattade. Bollarna passar även utmärkt att ha som tillbehör till en fisk eller kycklingrätt. I samarbeta med Vegomat gjorde vi dessa risbollar vegansk genom att byta ut mozzarellan mot en sojsbaserad ”mozzarella”. Se en film när vi tillagar risbollarna. Viktigt att du är försiktig…
3 kockar 7 kids 