Pulled pork med boveteplättar

Pulled pork, en rätt som sköter sig själv i ugnen och bra att göra extra så man kan ha färdigt i frysen. Denna gången serverade vi grönskar och Rikards boveteplättar till. Ett gott och glutenfritt alternativ till de färdiga tortillabröden. Boveteplättarna hittar du här!!! 1kg fläskkarré 1 rödlök 2 klyftor vitlök 1 flaska öl, 33cl…