Ingefärspicklad pumpa

Ytterligare ett gott vegetariskt tillbehör till julbordet. Den här pumpan kan du gör i förväg utan problem. Den håller sig i några veckor. 1 1/2 dl vatten 1 1/2 dl socker 2 1/2 dl äppelcider vinäger 100 gr ingefära, finriven Koka upp allt och kyl ner 1 st butternut squash Skala och tärna pumpan, lägg…