Pannbiff & pressgurka smaksatt med chili & fänkål

En goding, pannbiff, som vi serverade med klyftpotatis, gräddsås och den kryddiga pressgurkan. Barnen gillade det skarpt förutom gurkan som var för stark! Recept: 800g nötfärs 1dl ströbröd 1dl mjölk 1msk koncentrerad kalvfond 1 msk tamarisoja 1msk maizena 1 ägg 1 gul lök 1 liten klyfta vitlök Blanda ströbröd med mjölk, fonden, tamarisoja, maizena och ägg….