Pom & Floras ägg- och avocadomacka

Min fru Sara fullkomligt älskar fiket Pom & Flora, som finns både på Södermalm och i Vsastan här i Stocholm. Sara har även köpt deras bok Frukost hela dagen och vår målsättning är att äta oss igenom boken under helgerna. Vi tycker det ger en lyxig och härlig start på helgen om vi äter något annat…

Kombucha!

Vi har hakat på trenden med Kombucha. Det är tydligen så med oss i familjen Wicklund, (Läs päronen..) att vi ska haka på alla trender och prova själva och fixa. Och nu senast när Smulan fyllde år fick hon ett startkit för att göra Kombucha av min mamma så det var bara att köra igång….

Chef Frippes sommarlemonad – gott och svalkande

Det här är en supergod sommarlemonad där jag tagit grunden och idéen ifrån Smulans supergoda rabarberlemonad. Det blir en riktigt god och läskande dryck laddad med sommarsmaker. Hela familjen älskar den och den är även superuppskattad att ge som en liten sommargåva. Detta blir ca 5 liter lemonad 2 kg rabarber 700 gr frysta jordgubbar…

Vad ska jag bjuda på till frukost?

På bloggen finns massa inspiration och recept på vad du kan lyxa till frukosten med. Gör en riktig go frukost, kanske med både nyttigt och lite mindre nyttigt. Bär och nötter är för mig lyx, nybakat bröd och en smoothie är barnens favorit. Citron & Ingefärsshotsen är dagens medicin shot. Har du mycket bär i…

Julmingel – varm äppeldryck smaksatt med ingefära och citrongräs och pizzabitar med grönkål, ädelost, fikon och mandel 

Vi hade ett litet vänmingel med julkänsla, då bjöd vi på en varm och god äppeldryck med glöggkänsla, grönkålschips och pizzabitar med grönkål, fikon, mandel och grönmögelost. Det blev superlyckat och gott! Pizzan var kanske inte är någon supersuccé hos barnen, men alla vuxna älskade det. Till barnen gjorde vi några mera vanliga pizzabitar och salta…