Veckomatsedel – asiatiskinspirerad

September har klampat in hos familjen Strandberg med storm. Veckan som varit har varit intensiv men nu ser vi fram emot en vecka utan några speciella saker på kvällarna och planerad landetvistelse till helgen. Det ska bli skönt att komma ut till landet och vi hoppas på mycket svampplockning. Vi kör en asiatisk middagsvecka med massor av goda rätter med ingefära, koriander och jordnötter.

Måndag: Vegetarisk wok med tofu och apelsin, cashewnötter och ingefära

Tisdag: Ugnsbakad lax med snabb teriyakisås och vitlöksfräst broccoli

Onsdag: Kycklingspett med snabb jordnötssås och chilipicklad gurka

Torsdag: vad sägs om en bowl; Asian bowl – enkelt, gott och passar barnAsiatisk bowl-inspiration eller kanske Bibimbap?

Fredag: Grillning med steamed buns ”taco style” kanske med Asiatisk kålsallad – perfekt tillbehör till fisk, kyckling och fläsk?

Och glöm inte att koden 3kockar7kids fortfarande ger 20 % på Årstidernas nya vegetariska barnkasse.

/Fredrik

DSC_1678

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s