Det är inte långt kvar till jul och dagarna är ofta fulla med aktiviteter, julavslutningar, julförberedelser och annat skoj. Därför blir veckomatsedeln denna vecka fylld med extra snabba rätter. Hur låter det?

Måndag: En snabb vegetarisk rätt, jag vill använda massor med grönkål nu så denna passar perfekt Belugalinser med grönkål, tomat, fetaost och oliver

Tisdag: Ugnsbakad torsk med smörstekt kål, bacon och pepparrot – länken går till Mathem.se där ni enkelt kan lägga hela receptet i varukorgen, lätt som en plätt!

Onsdag: En supergod kycklingrätt med jasminris Smörstekt kyckling med broccoli, soja och citron

Torsdag: Blomkålssoppa med rostade frön – gott med en värmande soppa!

Fredag: Julmingel – varm äppeldryck smaksatt med ingefära och citrongräs och pizzabitar med grönkål, ädelost, fikon och mandel  – kika in på bloggen imorgon också, då kommer tre grymma pizzarecept i samarbete med KitchenAid!

Helgen: Julpyssel kanske, prova att göra Julgodis-chokladrundlar med dina favoriter, Klassiker – rocky road, 2x chokladbräck – snabbt, enkelt och gott julgodis

Ha en härlig luciavecka!

/Rikard och 3kockgänget