Julmust – Bäst i test

  Barnen har en adventskalender som oftast innehåller olika aktiviteter. Det kan vara att läsa en extra lång saga samtidigt som de dricker varm choklad, att få välja middag eller att baka lussebullar. En av dagarna hade vi julmustprovning, det var väldigt roligt och intressant! Självklart vill vi dela med oss av resultat här på…

Veckomatsedel vecka 51

Sista veckan inna julledigt, nedräkning för jullov för barnen och full fart med att få allt klart inför jul. En vecka tills det är stora dagen! Lite förslag till middagar kommer såklart här: Måndag, här blir det vegetarisk soppa, Lins- & morotssoppa med halloumitoast. Värmande och gottgott! Tisdag, slå två flugor i en och gör…

Mormors pepparkaksdeg

Julen har mycket traditioner, alla familjer har sina egna, mer eller mindre tokiga! Men något som hör till för de flesta barnfamiljer är att baka pepparkakor. Vi tog i år fram sambons mormors receptböcker och där stod det, pepparkaksdegen från förr. Vårt samarbete med KitchenAid och Loppi fortsätter och vi kan varmt rekommendera maskinen för…

Saftiga lussebullar – bästa receptet

  Efter några års experimenterande har jag äntligen hittat DEGEN, den där degen som gör saftiga bullar och som är enkel att baka med. Allra bästa degen får du genom att göra en fördeg, precis som i receptet på kanelbullar. Finns inget som slår det! Att blanda saffranet med en skvätt sprit och att blötlägga russinet…

Pizza x 3 – i samarbete med KitchenAid

Pizza är en av mina signaturrätter och som återkommer varje fredag hos oss Wicklundare. Vi älskar det, ingen fredag utan pizza! Vi har tillsammans med KitchenAid och Loppi tagit fram tre grymma pizzarecept, där ett av dem är en dessertpizza. Min KitchenAid fick jag i 30-årspresent, alltså 12 år sedan, den bästa och mest använda…