Wicklunds tar över under vecka 47 med inspirerande recept för veckans middagar! Detta är andra veckan där ett av våra recept finns med på Mathems familjekasse, Testa att beställa!
Annars kommer här ett förslag till veckomatsedel:
Måndag: En av våra favoritvegorätter! Valle 4 år älskar boveteplättarna, 9- och 12-åring är mer skeptiska till smaken av bovete, men äter då av tillbehören. Krispiga boveteplättar, örtkeso och kålsallad med soja och citronvinägrett
Tisdag: Det här är bara så grymt gott! Byt ut lammfärsen om du föredrar kalv eller nötfärs. Lammfrikadeller i krämig sås med pasta och sockerärtor
Onsdag: Lax med spenat och parmesan, detta recept hittar du även i Mathems familjekasse!
Torsdag: Nu när det är kyligare ute är det så gott med en värmande soppa, testa en ramen Ramen med kyckling, champinjoner, vårlök och ägg
Fredag: Fredagspizza! Vad sägs om att toppa med tunt hyvlade champinjoner och tunt hyvlad zucchini som marineras i olivolja, salt och peppar en stund innan. Den toppingen var länge sen vi gjorde, dags igen! Fredagspizzan
Helgen: Jag gillar ju verkligen att baka och det här är min äldsta dotters favoritbröd, en riktig höjdare Almas sirapslimpa
Ha en härlig vecka!