Veckomatsedel v. 40

meny

Vi har skaffat en menytavla och någon gång under helgen försöker vi att tillsammans med barnen sätta nästa veckas meny. Alla får komma till tals var sin dag och önska en rätt. Det tycker barnen är kul och dessutom är det lättare att föra fram devisen att alla måste smaka på de andras rätter. Det blir dessutom en snackis under veckan ”vems dag är det idag” och ”vad står det på tavlan”. När veckomenyn är satt så beställer vi mat på nätet och får den hemlevererad under måndagen. Veckan är räddad!

Måndag: Skogen svämmar över av kantareller. Det finns mycket gott att göra av kantareller men prova gärna denna goda vegetariska pastan: pappardelle med kantareller, persiljerot och parmesan.

Tisdag: Fish & chips – pankostekt sej, rostad mandelpotatis och remouladsås – så gott och inte alls så avancerat som en kan tro.

Onsdag: Döm om vår förvåning när Sixten helt plötsligt tycker att kyckling i curry med kokosmjölk och mango är ”JÄTTEGOTT”.

Torsdag: Ugnspannkaka med fläsk – aldrig en vecka utan pannkaka.

Fredag: Ugnsbakad torsk, äppelcoleslaw och lättbrynt gurka – perfekt fredagsmys. En fräsch rätt som lämnat plats för smågodis…

Till helgen åker vi till landet där våra nyvunna vänner lovat att visa oss några härliga svampställen. Så håll koll på instagram där vi lovar att uppdatera alla svampställen.

/Fredrik

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s