Snälla, säg nu att det har vänt och vi får varmare dagar framöver! Vi satsar på det och kör en ordentlig rostbiff i ugnen för veckan. Perfekt att ha till olika sallader, så blir det ändå variation. Här kommer några andra middagstips för veckan:
Måndag: Lasagne är ju så gott, här är en vegetarisk variant Vegetarisk lasagne
Tisdag: Fräsch Tonfisksallad med quinoa-snabbt, enkelt och hälsosamt
Onsdag: Kycklingspett med tabbouleh och tzatziki
Torsdag: En klassiker! Raggmunk med fläsk
Fredag: Fredagspizza– tipsar om att toppa med tunt skivad zucchini och champinjoner som marineras i olivolja, vitlök, salt och peppar innan. När pizzan är gräddad öser du på med parmesan. Supergott!
Helgen: Gör världens godaste bröd Stompa till frukost, du kommer inte ånga dig! Och sen blir det grilla till middag väl??!!! Marinerade och grillade revbensspjäll med somrig potatissallad
Fortsätt njut av helgen!
/Rikard