Veckomatsedel v 19

DSC_3414

Ny vecka för familjen Strandberg. Vi är nu i mitten av maj och jag är gräsänkling med barn till helgen. Då gäller det att göra enkla och snabba rätter.

Jag vill även tipsa om att rabarbersäsongen drar igång nu, prova rabarberkompott med havrekrisp och grädderabarbersmulpaj med kardemumma eller Smulans rabarberlemonad (så god – slurp säger det hos barnen!).

MåndagGrannens snabba och supergoda pasta – Pappardelle med vitlök, tomat, kronärtskocka och olivolja

TisdagLax med currystekta grönsaker, äppelyoghurt och bulgur

OnsdagLady & Lufsen – pasta med kycklingköttbullar och tomatsås

Torsdag: Välj en härlig soppa och avsluta med pannkaka.

Fredag: Kyckling på fredag – prova caesarsallad – med den bästa dressingen.

Lördag: Barnens dag idag, då firar vi med frasiga våfflor och hemgjord sylt (ni kommer bli förvånade men det är enkelt, gott och billigt).

/Kockarna

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s