Veckomatsedel till Baking Babies

Förra veckan gästbloggade vi med en helt vegetarisk veckomatsedel hos Baking Babies. Gå gärna in på deras instagram och läs om vad Mia, Joseph och deras barn tyckte om rätterna. Vi har även kompletterat med lite smått och gott som vi hoppas ska förgylla er vecka.

Måndag: Krispiga boveteplättar, örtkeso och kålsallad med soja och citronvinägrett – glöm inte att blötlägga bovetet på söndagskvällen.

Tisdag: Hemgjord falafel med citronyoghurt – snabbt, enkelt och gott!

Soppa på en onsdag; prova exempelvis blomkålssoppa med rostade frön.

Torsdagsmiddagen blir en snabb gnocchi med tomatconcassé och örter.

Fredagsmys innebär ofta tacos – prova våra vegetariska tacos, eller pulled jackfruit med tillbehör gärna med avokadoröra och syltad rödlök.

Lördag: Tagliatelle med babytomater, vitlök och mozzarella, och avsluta med en enkel och god dessert – marängbakelse á la Hällevik!

Söndagsfrukost innebär ofta banana pancakes – med hallon, blåbär och keso, till middag rekommenderar vi  black bean burger i pitabröd med avokadocréme, rostad sötpotatis och sallad.

Trevlig vecka!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s