Ny vecka för Larssons och det är dags att planera för nästa veckas måltider. Det börjar bli sportlov lite runt om i landet så botanisera gärna runt på bloggen efter rätter som passar för lediga dagar. Vi jobbar på en vecka till innan det blir sportlov för oss så vi kör en vanlig veckas måltider, som kanske ser ut såhär:
Måndag, den vegetariska rätten Chili con quorn med avocado, gräddfil och tortilla
Tisdag blir det en enkla och snabba pasta pesto med räkor
Onsdag är lite ”mitt i veckan” och vi lagar till Strimlad lövbiff med soja och grönsaker
Torsdag kör vi en ”pannkakspizza” Toppa ”pizzan” efter eget tycke och smak.
Fredag, bästa dagen på veckan och varför inte Torsk med misomajonäs, riven pepparrot och rostad broccoli.Lite gott till fredagsmyset får det bli och då gillar vi att göra Gino
Trevlig vecka!
/Nicklas