Veckomatsedel för v 4

Denna vecka kommer det efterlängtade klirret i kassan hos många. Fira med Löjromspizza på fredag tycker vi och sätt igång ett storkok nästa helg, exempelvis gulaschsoppa så har du middag klar 1-2 dagar. Här kommer andra förslag för veckan: Måndag:Prova den här supergoda pastan med rostad paprika Pasta med mozzarella, rostad paprika och champinjon Tisdag: En enkel och god fiskrätt Lax…

Tomat- och pestobakad rödspättafilé 

I dag bjuds på en riktigt snabb och enkel vardagsrätt, en god fiskrätt med italienska smaker. Om du börjar med att sätta på potatisen så är fisken klar så gott som samtidigt med potatisen. Rätten gick hem hos hela familjen, även om vi vuxna och Lo uppskattade den lite mer än Sixten. Sätt ugnen på…

Billiga veckan – veckomatsedel v. 3

Veckan före löning i januari och plånboken är lite tunnare än vanligt hos många familjer. Vi bjuder därför på ”billiga-veckan”, en veckomatsedel med några av våra billigaste rätter. Måndag: Krämig kylskåpsrensningsrisoni eller broccolipasta med parmesan Vi föreslår en soppa till tisdagsmiddagen, varför inte något på lök eller potatis (eller både och?)? Löksoppa, potatissoppa med krämigt ägg och örtkrutonger eller vichyssoise (potatis- och…