Små rårakor med tillbehör

Har du ett plättjärn så kan jag varmt rekommendera att göra små rårakor och servera i järnet med de klassiska tillbehören crème fraiche, löjrom och rödlök. Garnera gärna med citron och dill. Snyggt och riktigt gott! Skala och riv potatisen på fina sidan av rivjärnet. Krama ur vätskan från potatisen och stek sedan i smör…

Fugde Rocky road

Gott plus gott blir ju ibland gottgott, denna gången var ett sådant tillfälle. Tänkte chokladfudge och Rocky road i ett. Du behöver: 400 g mjölkchoklad 25 g smör 1 burk kondenserad mjölk 1,5 dl Minimarshmallow 1,5 dl jordnötter 1 påse dumlegodisar Gör ett vattenbad och smält chokladen och smöret. Rör ner den kondenserade mjölken och…

Vad ska jag bjuda på till frukost?

På bloggen finns massa inspiration och recept på vad du kan lyxa till frukosten med. Gör en riktig go frukost, kanske med både nyttigt och lite mindre nyttigt. Bär och nötter är för mig lyx, nybakat bröd och en smoothie är barnens favorit. Citron & Ingefärsshotsen är dagens medicin shot. Har du mycket bär i…

Veckomatsedel v 50

Idag när vi tänder tredje ljuset är det verkligen julfeeling med snön som ligger vit utanför fönstret, mysigt! Ett tips är att sätta igång ett storkok under dagen med gulschsoppa. Då har ni middag ikväll och en middag färdig till veckan redan, superskönt. Måndag: En riktigt snabb Broccolipasta med parmesan Tisdag: På förskolan hos oss…

Kavring – snabb och enkel med bakpulver, bikarbonat  och filmjölk

Ett supergott och snabbt bröd som inte behöver jäsas utan bara blandas ihop och köra in i ugnen. Det blir 2-3 limpor.  Sätt ugnen på 100 grader varmluft. 300 gr grovt rågmjöl 700 gr vetemjöl special 12 gr bikarbonat 20 gr bakpulver 25 gr anis, mald 25 gr fänkål, mald 15 gr kummin, mald 20…