Taco är en favorit hos både oss vuxna men framförallt hos barnen och detta är en god variant som man äter med chips, sallad, salsa och gräddfil. En bra rätt till fredagen, snabbt och lätt!

Du behöver:
200 g färskost
1 rödlök
400 g nötfärs
1 påse tacokrydda, eller gör din egen och ta då 28gr, recept finns här
riven ost

Sätt ugnen på 180 grader. Lägg färskost i en ugnsfast form. Hacka rödlöken och fördela över färskosten. Bryn nötfärsen och tillsätt tacokrydda. Rör runt och häll gärna på lite vatten så kryddan fördelas jämt.

Stek på medelvärme tills det mesta av vätskan försvunnit. Häll tacofärsen över rödlöken, fördela jämt. Täck med osten och ställ in i ugnen och gratinera ca 20 minuter.

Trevlig kväll!
/Nicklas