Veckomatsedel vecka 22

Måndag: Vi börjar veckan vegetariskt och snabbt med  strozzapreti i krämig edamame-& tofu”hummus” med babyspenat

tisdagen blir det också en snabb rätt; ugnsbakad torsk med äppelcoleslaw och lättbrynt gurka

Onsdag: Lill-lördagen bjuder en rätt som applåderades av barnen i det Wicklundska hemmet ugnsstekta kycklinglår med örtcreme fraiche och råstekt broccoli

torsdag blir det sesampanerad lax med shiratakinudelsallad

Lite fredagslyx med Kinesisk touch – strimlad biff/entrecôte med ingefära, purjolök och broccoli följt av en vårig dessert – rabarberkompott med havrekrisp och grädde. Denna dessert kan förberedas lite dagen innan så det bara är att hugga in på godsakerna till fredagsmyset.

Lördag: En bra början på helgen tycker vi är en lugn och njutningsfull frukost, i dag blir det nybakade scones.

/Fredrik, Nicklas och Rikard

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s