Ny vecka och denna vecka är det inte vilken vecka som helst utan sportlovsveckan. Vi hoppas att ni har några lediga och lata dagar tillsammans med kidsen. Denna vecka tipsar vi om lite annorlunda rätter, exv. på torsdag då vi tipsar om soppa som passar perfekt att ha i termos om ni ska ut på någon utflykt.

Måndag: Snabb vegetarisk pastarätt på måndagen – vegetarisk ”köttfärssås” på sojafärs

Tisdag: Gulaschsoppa – en typiskt sportlovsrätt. Servera med ett gott levainbröd och gräddfil.

Onsdag: Lammfärsbiffar med rostade rotsaker och getost

Torsdag: Vissysoise (potatis- och purjolökssoppa), perfekt att ha i termos för utflykten

Fredag: Kycklingtacos med egen tacokrydda

Ett annat tips till veckan är vår bästa picknickmacka Pan Bagnat.

/Fredrik, Nicklas och Rikard