Enkel och god bbq-sås

marmorerat kött_edited-1

Det här är ett stående tillbehör på vårt grillbord. Denna sås är lika god kall som varm.
1 dl honung eller sirap
1 dl chilisås eller ketchup
1/2 dl neutral matolja
Kryddor 2 st rivna vitlökar, 1 msk curry och ev rökig chili.

Blanda alla ingredienser i en gryta och värm upp till ett uppkok. Tag av från plattan och smaka av.
Här kan man prova med vilka kryddor man tycker om, tex grillglace, grillkrydda, spiskummin och ingefära.

/Nicklas

4 thoughts on “Enkel och god bbq-sås

  1. Pingback: Fläsknoisette med rostad potatis & getostsallad | 3 kockar 7 kids

  2. Pingback: Sommar och sol innebär grill – här har vi samlat några schyssta grilltips och goda tillbehör | 3 kockar 7 kids

  3. Pingback: Kycklingdrumsticks med coleslaw och bakade potatisklyftor & rostad palsternacka | 3 kockar 7 kids

  4. Pingback: Massor av grillinspiration | 3 kockar 7 kids

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s