Veckomatsedel – asiatiskinspirerad

September har klampat in hos familjen Strandberg med storm. Veckan som varit har varit intensiv men nu ser vi fram emot en vecka utan några speciella saker på kvällarna och planerad landetvistelse till helgen. Det ska bli skönt att komma ut till landet och vi hoppas på mycket svampplockning. Vi kör en asiatisk middagsvecka med…

Vegetariska Barnkassen!!

Vi fick en förfrågan från Årstiderna om samarbete. Självklart!! sa vi. Vi har aldrig haft någon matkasse tidigare, även om det har verkat lockande. Med årstiderna känns det riktigt bra eftersom vi äter mycket växtbaserat och ofta väljer ekologiska råvaror, precis det de erbjuder. Deras värderingar och inställning lirar verkligen med mina. Läs gärna mer om dem Här….

Veckomatsedel – med svamp- och kräfträtter

Det fina vädret håller i sig i Stockholms-området så en kan nästan glömma att skolan, förskola och alla vardagsbestyr rullar igång igen. Hösten är ju en fantastisk matårstid och det är dessutom hög tid att planera en kräftskiva om ni inte redan gjort det. Kika in på vår samlingssida med goda tillbehör till kräftor – såsom…

Skolstartsveckomatsedel med skördetema!!

Förra veckan drog ju vardagen igång hos Strandbergs och det gjorde den lite grann hos oss också. Däremot är ju våra döttrar lite äldre och hade fortfarande sommarlov, så de var hemma en hel del på dagarna vilket betydde att vi behövde planera in lite lunch också.. Vi vuxna drog igång jobbet lite på halvfart…

Tillbaka till vardagen – ny veckomatsedel

I morgon går Strandbergs tillbaka till vardagen efter många härliga (och emellanåt ganska påfrestande) veckors semesterledighet. Vi börjar så smått jobba och barnen börjar på förskola och skola. Nu gäller det även att styra upp maten. Under sommaren blir det ju gärna lite hur som helst med maten. Inför hösten tänker vi troligen fortsätta att…